chalamada froide hongroise ?
Ingrédients :
1,5 kg de chou
1 kg de poivron rouge
1 kg de concombres
1 kg d’oignons
700 ml de vinaigre
700 g de sucre
1,5 cuillère à soupe de sel
grains de poivre noir
grains de piment de la Jamaïque
clous de girofle
feuille de laurier
Instructions
Sposób przygotowania
Kapustę zetrzeć na tarce lub drobno posiekać.
Paprykę umyć, osuszyć, pokroić w paski, a następnie w poprzek na mniejsze kawałki.
OdkryjPrzyprawy Świata
Zaleca się łączenie różnych kolorów papryki, np. czerwonej z białą lub czerwonej z