ou un chiffon plié au fond d’une grande casserole.
Cela permet d’éviter le contact direct entre les verres et le récipient, réduisant ainsi le risque de casse.
Disposez les bocaux debout dans le récipient.
Ajouter de l’eau autour des bocaux en suivant les instructions de conservation.
Porter l’eau à ébullition et cuire selon les directives de sécurité pour la mise en conserve à domicile, en fonction de la taille de vos bocaux et de votre altitude.
Le temps de cuisson peut varier en fonction des recommandations locales et du matériel
