manger comme les fruits et légumes fraîchement cultivés étaient bien meilleurs pour nous, donc la meilleure solution est de faire quelques changements alimentaires. Le rapport acido-basique est mesuré sur l’échelle de pH qui varie de 0 à 14 avec 7 étant neutre. La partie inférieure de l’échelle qui va de 0 à 7 est acide et tout ce qui est entre 7 et 14 est alcalin.
La meilleure façon de savoir quels aliments sont soit alcalinisants soit acidifiants est de consulter cette liste et rechercher quels aliments sont alcalinisants ou
