- de blé
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1/4 de tasse de lait
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de jus de citron ou de vinaigre (pour stabiliser les blancs d’œufs)
- 1 cuillère à soupe de beurre fondu (pour la cuisson)
Pour la décoration (facultatif) :
- sirop d’érable
- crème fouettée
- Baies fraîches
- Sucre glace
Instructions
1. Séparez les œufs
Séparez les blancs des jaunes d’œufs dans deux bols. Réservez les blancs au réfrigérateur pendant la préparation de la pâte, car ils
