la farine et le lait en trois fois et attendez que le tout soit bien mélangé.
Dans un autre bol, battez les blancs d’œufs et incorporez-les délicatement à la pâte.
Versez la pâte dans le moule et faites cuire au four pendant 45 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Sortez du four, laissez refroidir, puis placez sur une plaque de cuisson pendant quelques heures. Saupoudrez de sucre glace.



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