dla serca. Wbrew powszechnemu przekonaniu, kawa nie zwiększa ryzyka zachorowania na chorobę sercowo-naczyniową.
Metaanaliza analizująca wyniki 36 badań z udziałem ponad 1 000 000 osób nie wykazała związku między spożyciem kawy a zwiększonym ryzykiem chorób serca. Naukowcy odkryli, że picie od 3 do 5 filiżanek kawy dziennie nie zwiększa ryzyka chorób układu krążenia. ( 30 )
Na przykład badania wykazały, że u kobiet pijących umiarkowane ilości kawy (około 3 filiżanek dziennie) ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej było w rzeczywistości niższe. ( 31 )
Badania przeprowadzone w Japonii wykazały, że zwiększone spożycie kawy zmniejsza również ryzyko