quotidiennement pendant trois mois, a relancé le débat sur les effets de cette épice. Comme souvent avec les tendances santé diffusées sur Internet, la réalité mérite d’être nuancée.
Le gingembre peut parfaitement avoir sa place dans une alimentation équilibrée. Mais « naturel » ne signifie pas automatiquement « sans risque », surtout lorsque les quantités augmentent ou lorsqu’un traitement médical est pris en parallèle.
Le gingembre, pourquoi est-il autant apprécié ?
Difficile de passer à côté de cette racine lorsqu’on s’intéresse à la nutrition, au bien-être et à la santé digestive. Le gingembre contient notamment
