ADVERTISEMENT
Réussir un veau tendre
-
Sortez la viande du réfrigérateur 20 minutes avant cuisson
-
Évitez les cuissons trop longues
-
Salez en fin de cuisson
Temps de préparation
-
Préparation : 15 minutes
-
Cuisson : 20 minutes
-
Temps total : 35 minutes
Conclusion