les soupes et d’innombrables plats salés. Comme elles sont rarement consommées en dessert, on les considère naturellement comme des légumes.
Cependant, d’un point de vue botanique, la tomate se développe à partir de la fleur d’une plante et contient des graines. C’est donc un fruit, selon la botanique.
C’est pourquoi les tomates apparaissent souvent dans les quiz et les questions pièges. Elles semblent être des légumes au quotidien, mais scientifiquement, elles appartiennent à une autre catégorie.
Et les carottes ? Carottes 101 : Informations, bienfaits, conseils de pro et comment les cultiver
