- crème au citron, recouvrez avec un second morceau de pâte et soudez les bords.
- Dorez au jaune d’œuf et parsemez d’amandes effilées (optionnel).
3. Cuisson
- Disposez les feuilletés sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfournez 20 à 25 minutes jusqu’à dorure et croustillant.
4. Finitions
- Laissez tiédir puis saupoudrez de sucre glace.
- Ajoutez quelques zestes de citron avant de servir.
voir page suivant
Santé & Bien-Être : Les vertus du citron et d’une alimentation équilibrée
Les feuilletés au citron ne sont pas seulement une gourmandise légère et acidulée, ils rappellent
