Faites cuire à l’air chaud.
Faites cuire à l’air chaud pendant 12 à 15 minutes à 170 °C (340 °F).
Au bout de 12 minutes environ, vérifiez que le centre est pris mais encore légèrement moelleux.
Laissez reposer.
Avant de couper, laissez reposer 5 minutes. Cela facilitera la découpe et permettra aux saveurs de se mélanger.
Servez.
Coupez en parts comme une tarte et servez chaud. Vous pouvez le déguster tel quel ou avec des toasts, une salade, ou une cuillerée de yaourt ou de crème fraîche. Quelques astuces de cuisine
Si le dessus dore trop vite, recouvrez-le légèrement de papier aluminium.
Envie d’un plat plus gourmand ? À mi-cuisson, parsemez de parmesan râpé.
La friteuse à air chaud est idéale pour réchauffer les restes (3 à 4 minutes).
