Galette de pommes de terre salée avec sauce au yaourt crémeuse

terre ?
Oui, vous pouvez congeler la galette de pommes de terre cuite. Coupez-la en portions, emballez-la bien et conservez-la au congélateur jusqu’à 2 mois. Réchauffez-la au four avant de servir.
Puis-je ajouter d’autres légumes ?
Absolument ! N’hésitez pas à ajouter des légumes comme des courgettes, du maïs ou des champignons à la purée de pommes de terre pour plus de saveur et de nutriments.
Que puis-je utiliser à la place des œufs ?
Vous pouvez utiliser un œuf de lin ou de chia. Mélangez une cuillère à soupe de graines de lin