Galettes à l’ail sans levure – moelleuses, parfumées et rapides à la poêle

que de la verser entièrement d’un seul coup dans le saladier.

Préparer la pâte

Commencez par mettre la farine, la levure chimique et le sel dans un grand saladier.

Mélangez soigneusement les ingrédients secs.

Ajoutez ensuite le yaourt et l’huile.

Commencez à mélanger les ingrédients. Ajoutez progressivement l’eau tiède.

Pétrissez la pâte pendant quelques minutes, jusqu’à ce qu’elle soit souple

et homogène.

La pâte ne doit pas être collante, mais elle ne doit pas non plus être sèche. Si elle semble trop ferme, ajoutez encore un petit filet d’eau. Si