attendre, ce qui contribue à conserver une texture homogène.
Concassez les biscuits spéculoos avant de commencer la préparation. Ils peuvent être réduits en petits morceaux, mais il n’est pas nécessaire d’obtenir une poudre fine. Quelques morceaux plus visibles apporteront une texture agréable après cuisson.
Si le chocolat est présenté sous forme de tablette ou de gros morceaux, coupez-le avant de le faire fondre. Cela favorisera une fonte régulière et permettra d’obtenir une préparation lisse et brillante.
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C. Cette étape garantit une cuisson régulière dès