cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de cannelle moulue
¼ de cuillère à café de sel
2 gros œufs
1/2 tasse (120 g) de yaourt grec nature
⅓ tasse (80 ml) de lait d’amande non sucré
¼ de tasse (56 g) de beurre non salé, fondu
⅓ tasse d’édulcorant granulé sans sucre ajouté
1 cuillère à café d’extrait de vanille
½ cuillère à café de zeste de citron (facultatif)
Finition optionnelle
1 cuillère à soupe de noix de pécan ou de noix hachées
Légère
Gâteau aux pommes à la poêle