Si vous aimez les gâteaux légers et fruités, vous allez adorer cette recette italienne ! Le gâteau à la ricotta et au citron est incroyablement moelleux, léger et rafraîchissant, le dessert idéal pour une chaude journée d’été.
Ce biscuit est très facile à préparer et la liste des ingrédients est simple. Les Italiens sont connus pour leur simplicité ; pensez à leurs pâtes simples comme les cacio e pepe ou à leurs plats simples mais délicieux comme la salade caprese. Heureusement, ils appliquent aussi cette tendance aux desserts !
Pour ce dessert, il
