- à 160°C pendant environ 18 à 25 minutes, selon la profondeur du moule et la puissance de votre appareil.
Commencez à vérifier la cuisson vers 18 minutes.
Le dessus doit être légèrement doré et le centre doit être pris.
Un cure-dent inséré au centre doit ressortir propre ou avec seulement quelques petites miettes humides.
Si le dessus colore trop rapidement alors que le centre est encore trop souple, réduisez légèrement la température et poursuivez la cuisson.
Comment obtenir une texture moelleuse ?
Pour garder une texture agréable, évitez principalement de
Gâteau sans farine aux fruits rouges à l’Air Fryer : moelleux, facile et gourmand
