- noir à la préparation.
Le chocolat noir apporte une saveur plus intense et se marie particulièrement bien avec les framboises ou les cranberries.
Vous pouvez également ajouter une petite cuillère de cacao non sucré à la pâte pour obtenir un gâteau plus chocolaté.
Dans ce cas, réduisez légèrement la quantité de poudre d’amande afin de conserver une bonne consistance.
Une version à la noix de coco
La noix de coco se marie très bien avec les fruits rouges.
Ajoutez deux à trois cuillères à soupe de noix de coco râpée
Gâteau sans farine aux fruits rouges à l’Air Fryer : moelleux, facile et gourmand
