Gâteau sans farine aux fruits rouges à l’Air Fryer : moelleux, facile et gourmand

Questions fréquentes sur le gâteau sans farine

Peut-on remplacer la poudre d’amande ?

Vous pouvez utiliser une autre poudre ou farine sans gluten adaptée à la pâtisserie, mais la texture changera. La poudre d’amande apporte beaucoup de moelleux et une saveur particulière.

Puis-je utiliser du yaourt classique ?

Oui, mais choisissez de préférence un yaourt assez épais. Un yaourt très liquide peut rendre la pâte trop humide.

Puis-je supprimer complètement l’édulcorant ?

Oui. Vous obtiendrez un gâteau peu sucré, surtout si vous utilisez