pour la santé
Le céleri est l’un des légumes les plus nutritifs que nous puissions consommer, car il est une riche source de magnésium, de potassium et de vitamines C, A, B et K. Il est également riche en phytonutriments, qui agissent comme agents anti-inflammatoires et antioxydants puissants, renforce le système immunitaire, stimule la communication intracellulaire et répare les dommages causés à l’ADN par les toxines.
Selon Jillian Levy, CHHC:
« Le céleri frais profite à la nutrition grâce à toutes les formidables vitamines et minéraux qu’il contient. Une tasse de
