à feu moyen. Ajoutez les lanières de poulet et faites-les frire des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient dorées et presque cuites. Retirez-les de la poêle et réservez.
3. Préparation de la sauce :
Ajoutez la sauce soja, le miel, le vinaigre, l’ail et le gingembre dans la même poêle. Portez à ébullition en remuant constamment jusqu’à ce que la sauce épaississe légèrement.
4. Tamiser le glaçage :
Ajoutez le mélange de fécule de maïs (fécule de maïs diluée dans de l’eau) à la sauce et remuez jusqu’à épaississement et formation d’un
