Préparer des cornichons maison est une excellente façon de prolonger les saveurs de l’été toute l’année. Dans cette recette, je vous propose une méthode simple et rapide pour préparer des cornichons qui vous surprendront par leur saveur et leur croquant. La préparation ne prend que 3 minutes !
## Ingrédients pour la préparation des concombres
| Ingrédients | Quantité |
| ————————- | ———– |
| Cornichons (concombres de champ) | 2 kg |
| Eau | 1 litre |
| Vinaigre 10 % | 100 ml |
| Sucre | 2 cuillères à soupe |
| Sel | 1 cuillère à soupe |
| Ail | 3 gousses |
| Feuilles de laurier | 2 |
| Piment de la Jamaïque | 4 à 5 boules |
## Comment préparer des concombres en 3 minutes ?
### Étape 1 : Préparation des concombres
Lavez soigneusement les concombres et retirez les extrémités.
Vous pouvez ensuite les trancher ou les laisser entiers, selon votre préférence.
