Jus maison à la betterave, carotte et gingembre : une boisson colorée et facile à préparer

selon vos préférences. Si vous découvrez cette boisson, commencez avec une petite quantité.

Préparation avec un blender
1. Préparer les légumes
Lavez soigneusement la betterave et les carottes.

Épluchez la betterave si nécessaire, puis coupez-la en petits morceaux. Coupez également les carottes en rondelles.

Épluchez le morceau de gingembre.

2. Mixer les ingrédients
Placez la betterave, les carottes et le gingembre dans le bol du blender.

Ajoutez environ 150 ml d’eau et mixez jusqu’à obtenir une préparation aussi homogène que possible.

Vous pouvez ajouter progressivement davantage d’eau si la texture