La meilleure crème aux œufs cuite au four à faible teneur en glucides avec seulement 3 ingrédients : onctueuse, délicieuse et sans culpabilité en seulement 40 minutes

car les saveurs se sont mélangées.
Pourquoi ma crème anglaise a-t-elle craqué ou caillé ?
Cela signifie généralement qu’elle était trop cuite ou que le four était trop chaud. La prochaine fois, baissez la température de 15 °C ou vérifiez la cuisson 5 minutes plus tôt.
Cette recette est-elle compatible avec un régime cétogène ?
Oui ! Avec seulement 2 à 3 g de glucides nets par portion (selon l’édulcorant utilisé), elle s’intègre parfaitement à un mode de vie cétogène.
Puis-je utiliser un autre édulcorant ?
Oui, mais la texture peut varier. L’érythritol granulé