- le jus de citron dans un mixeur.
- Mélangez le tout jusqu’à obtenir un mélange lisse et homogène.
- Versez le mélange dans un petit moule tapissé de papier sulfurisé.
À ce stade, vous pouvez cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 25 à 30 minutes , jusqu’à ce que la surface devienne légèrement dorée.
Vous pouvez également le cuire dans une friteuse à air à 170 °C pendant environ 18 à 20 minutes .
Idées pour le personnaliser
La recette de base est très simple, mais c’est précisément