à gâteau avec du beurre et saupoudrez-le de farine.
Versez la pâte dans le moule et lissez la surface avec une spatule.
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 à 45 minutes .
Vérifiez la cuisson du gâteau à l’aide d’une brochette en bois. Si elle ressort sèche, vous pouvez le sortir du four.
Laissez reposer dans la poêle pendant environ 10 minutes, puis démoulez délicatement sur un plat de service.
Comment administrer
Vous pouvez servir un gâteau salé aux courgettes :
- aussi chaud qu’un plat principal,
- froid
