grand-mère.
INGRÉDIENTS
3 œufs
1 verre de sucre
1 verre de lait
1 verre d’huile
1 verre de fécule de maïs
1 verre de farine 00
1 cuillère à soupe de levure chimique
Utilisez toujours le même verre pour toutes les mesures
(environ 200 ml).
PRÉPARATION
Œufs et sucre
Battre les œufs avec le sucre
jusqu’à obtenir un mélange léger et mousseux
Cela rendra le gâteau très moelleux.
Ingrédients liquides
Ajouter :
lait
huile
Bien
la pâte commencea à devenir lisse et veloutée
Ingrédients secs
Répondre :
Maïzena
Farine
levure
Ajoutez-les petit à petit pour éviter les grumeaux.
Mélanger délicatment
Dans la poêle
Versez le mélange dans un moule beurré.
vous pouvez utiliser :
moule rond
Donut
moules à portion individuelle
Cuisson
Cuire au four à :
180°C
environ 35 à 40 minutes
toujours faire le test du cure-dent
