et des maladies cardiovasculaires.
Les fèves . En plus de contribuer à réduire le cholestérol, les fèves, comme toutes les légumineuses en général, sont très riches en fibres. Elles contiennent également de grandes quantités de vitamine C, qui aide l’organisme à éliminer les toxines.
Le brocoli . Pauvre en matières grasses et en cholestérol, 100 grammes de brocoli contiennent environ 2,6 grammes de fibres. Ce légume est très nutritif et riche en potassium, calcium, magnésium et fer.
Graines de lin . Ce superaliment est riche en fibres alimentaires et en acides gras