l’arginine, qui compensent les faibles teneurs généralement présentes dans les céréales comme le maïs ou le riz.
NeLes fèves offrent de nombreux bienfaits pour la santé, notamment les suivants :
Elles constituent une source importante de fibres.
Elles contiennent des quantités importantes d’acide folique et de vitamine B1, essentielles à la croissance de nouvelles cellules et à la prévention de l’anémie.
Ils sont également riches en fer, en phosphore, en potassium, en magnésium et en protéines de haute qualité.
Examinons de plus près les autres bienfaits des fèves :
Quels sont les