3. Graines crues: Il y a beaucoup de graines crues comestibles, donc vous avez beaucoup de choix. Il y a par exemple les graines de courge, de sésame et de tournesol. Elles contiennent de grandes quantités de vitamine E et ont beaucoup d’autres bienfaits. En fait, si vous mangez juste une demi-tasse de graines de tournesol, vous aurez déjà environ 90% de la valeur quotidienne recommandée pour la vitamine.
4. Feuilles de moutarde: Ces légumes-feuilles sont riches en un certain nombre de nutriments, dont la vitamine E. De plus, les feuilles de moutarde contiennent également de grandes quantités de vitamines A, C et K et d’acide folique. Mangez une tasse de légumes cuits à la vapeur et vous obtenez près de 15% de votre apport quotidien recommandé.
5. Bette à carde: Tout comme les feuilles de moutarde, la bette à carde est un légume sain, qui contient de la vitamine E que vous pouvez consommer chaque jour. La bette à carde possède également des vitamines A, K et C en dehors de la vitamine E. Une tasse de ces feuilles peut vous donner près de 17% de vos besoins alimentaires quotidiens.
6. Épinards: Tout le monde n’aime pas les épinards, mais c’est en fait l’un des meilleurs légumes que vous devriez ajouter à votre alimentation. Il contient de grandes quantités de calcium et d’acide folique et bien sûr, il est une bonne source de vitamine E. Une seule tasse d’épinards cuits équivaut à 20% de vos besoins quotidiens, mais les épinards frais sont encore meilleurs pour la santé.
7. Feuilles de navet: Le goût amer peut ne pas être attrayant pour beaucoup de gens, mais les feuilles de navet sont extrêmement saines avec tous les nutriments essentiels qu’elles contiennent. Bien sûr, elles ont de la vitamine E et peuvent vous fournir jusqu’à que 12% de vos besoins quotidiens avec juste une tasse.
8. Kale: Le kale est un des meilleurs légumes crucifères que toute personne en bonne santé devrait connaître. Il contient beaucoup de nutriments et peut fournir jusqu’à 6% de vos besoins quotidiens en vitamine E avec juste une tasse.
