de préparation
Pour une farce plus savoureuse, vous pouvez ajouter :
1 échalote finement hachée
quelques cornichons hachés
de la ciboulette fraîche
un peu de paprika
Variante
Remplacez le jambon par du jambon cuit ou de la dinde pour une saveur différente. Accompagnements
Servez ces rouleaux de printemps avec :
de la laitue fraîche,
une salade de tomates,
des pommes de terre vapeur,
ou du riz pilaf.
Conseils
Préparation
Vous pouvez préparer les rouleaux de printemps plusieurs heures à l’avance et les conserver au réfrigérateur. Il suffit d’ajouter la crème et le
