de servir : Laissez reposer les pommes de terre quelques minutes après la cuisson pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Pour conserver vos pommes de terre entaillées faciles à cuire sur une plaque, suivez ces étapes :
Laissez refroidir complètement les pommes de terre après la cuisson. Cela permet d’éviter la condensation, qui pourrait les rendre molles.
Récipient hermétique : Placez les pommes de terre refroidies dans un récipient hermétique. Vous pouvez également utiliser un sac plastique refermable, mais veillez à en chasser le maximum d’air.
Conservation au réfrigérateur : Conserver le récipient
