de l’université d’Ulm en Allemagne ont mené une étude pour déterminer l’impact qu’avait l’inhalation de menthol provenant de la menthe poivrée sur la température et l’obstruction nasales. Il convient de noter que, bien que l’inhalation de menthol procure une sensation de fraîcheur, les chercheurs n’ont enregistré aucun changement dans la température nasale après l’inhalation du menthol. Le menthol stimule les récepteurs du froid et n’en donne que la sensation. Cependant, 16 des 18 participants à l’étude ont rapporté une amélioration de la respiration nasale après l’inhalation de menthol. [2]