On l’adore dans les smoothies, les salades de fruits et les bols healthy. La papaye, avec sa chair orangée et son goût doux, a tout pour plaire. Pourtant, aussi nutritive soit-elle, ce superfruit tropical cache une réalité que peu de gens connaissent : pour certains profils, en manger régulièrement pourrait poser de vrais problèmes. Alors, fait-on partie des personnes concernées ? Voici ce que les médecins recommandent vraiment.
La papaye, un concentré de bienfaits… mais pas pour tout le monde
Commençons par le positif, parce qu’il y a de quoi dire ! La papaye est souvent surnommée « superfruit » par les nutritionnistes, et ce n’est pas pour rien. Elle regorge de vitamines A, C et E, d’antioxydants puissants et d’une enzyme digestive appelée papaïne, qui aide à décomposer les protéines et à faciliter la digestion.
Une seule portion de papaye peut couvrir l’apport journalier recommandé en vitamine C. Résultat : un coup de pouce précieux
