réfléchit mieux la lumière.
Il est donc recommandé de placer le côté brillant à l’intérieur et le côté mat à l’extérieur lors de la cuisson. Concernant l’emballage alimentaire, l’usage est moins clair, bien qu’il existe une tendance à laisser le côté brillant à l’extérieur, probablement davantage pour des raisons esthétiques.
Mais les deux camps font la même chose : ils cuisinent, congèlent et conservent. Il n’y a aucune différence fonctionnelle entre eux.
Papier aluminium dans le congélateur : à quoi ça sert ?
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Papier aluminium au