-
-
-
graisse contribue à créer une sauce riche et stable et est moins susceptible de cailler.
Variantes délicieuses
Variantes Que ajouter/modifier Casserole jambon et pommes de terre Ajoutez 2 tasses de jambon cuit en dés avec les pommes de terre. Pommes de terre grattonnées au fromage Mélangez un peu de moutarde de Dijon à la sauce pour un joli acidulement. Infusé aux herbes Ajoutez du thym frais ou séché, du romarin ou de l’ail aux couches. Oignon crémeux Faites sauter les oignons tranchés jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés et superposez -
-
Pommes de terre à mijoteuse : crémeuses, réconfortantes et totalement sans intervention