Pommes de terre à mijoteuse : crémeuses, réconfortantes et totalement sans intervention

    • les pommes de terre.

      Questions fréquemment posées

       

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      Puis-je utiliser un autre type de pomme de terre ?

      Les pommes de terre Yukon Gold ou Russet sont les meilleurs choix pour les pommes gratinées car elles sont amidonnées et absorbent magnifiquement la sauce, vous donnant une texture tendre et crémeuse.

       

       

      Pourquoi ma sauce est-elle aqueuse ?

      Si votre sauce est aqueuse, cela peut être parce que vous