souvent
Chaque fois que vous soulevez le couvercle, la chaleur s’échappe et la cuisson est plus longue.
Laissez la mijoteuse couverte jusqu’à ce que vous soyez prêt à vérifier la température du poulet.
Laissez reposer avant de découper
Après la cuisson, laissez reposer le poulet quelques minutes. Cela facilitera la découpe et permettra à la chair de conserver son moelleux.
Avec quoi servir le poulet entier ?
Ce poulet est incroyablement polyvalent et s’accorde avec presque tous les accompagnements classiques.
Essayez de l’accompagner de :
Purée de pommes de terre
Pommes de
