le poulet au préalable ?
Non. Le brunissement n’est pas nécessaire. La mijoteuse donnera une viande tendre et savoureuse. Si vous souhaitez une peau croustillante et dorée, vous pouvez terminer la cuisson sous le gril.
Puis-je ajouter des légumes ?
Bien sûr. Carottes, céleri, pommes de terre ou oignons peuvent être disposés autour du poulet. Attention : une grande quantité de légumes peut augmenter le temps de cuisson.
Puis-je faire une sauce avec le jus de cuisson ?
Oui. Égouttez le jus et retirez l’excédent de gras si nécessaire. Vous pouvez ensuite l’épaissir avec
