Vous pouvez également conserver les os du poulet cuit pour faire un bouillon, si vous le souhaitez.
Questions fréquentes
Puis-je utiliser du poulet congelé ? Pour une cuisson lente, il est préférable de décongeler complètement le poulet au réfrigérateur avant de l’ajouter à la mijoteuse. Utiliser du poulet décongelé permet une cuisson plus homogène et une réduction plus rapide des risques de surchauffe.
Puis-je utiliser des blancs de poulet ?
Oui, mais le temps de cuisson et la texture seront différents. Cette recette est prévue pour un poulet entier.
Faut-il faire dorer