bouquet (hachée + quelques feuilles entières pour la finition)
Olives vertes – 100 g (entières, dénoyautées)
Pommes de terre – 3 moyennes (coupées en quartiers)
Riz basmati – 300 g (en accompagnement)
Bouillon de volaille – 500 ml (pour la cuisson du riz et des pommes de terre)
Huile d’olive – 3 c. à soupe
Étapes de préparation très détaillées :
