les parfumer. Égoutte et réserve.
5️⃣ 🍚 Cuire le riz :
Dans une casserole, fais revenir légèrement le riz dans un filet d’huile d’olive. Ajoute le reste du bouillon chaud, couvre et laisse cuire à feu doux jusqu’à absorption complète.
6️⃣ 🍽️ Dresser le plat :
Dispose le riz en base sur un grand plat. Dépose le poulet rôti par-dessus. Dispose les pommes de terre et les olives tout autour. Termine par quelques feuilles de coriandre fraîche pour la touche de couleur et de fraîcheur.
💡 Astuce pour faciliter la recette
Tu peux préparer la