de feuilles de pourpier peut améliorer la digestion et atténuer divers troubles gastro-intestinaux. Des études ont démontré l’effet protecteur du pourpier sur l’estomac, notamment une réduction des spasmes et de la sévérité des ulcères gastriques. Chez l’animal, il a aussi été observé une diminution de la diarrhée dans les cas de colite ulcéreuse.
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