Ragoût de bœuf avec purée de pommes de terre
Ingrédients:
Pour le ragoût de bœuf :
900 g de paleron de bœuf, coupé en cubes
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gros oignon haché
3 carottes, coupées en rondelles
3 pommes de terre, coupées en dés
Ragoût de bœuf avec purée de pommes de terre
Ingrédients:
Pour le ragoût de bœuf :
900 g de paleron de bœuf, coupé en cubes
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 gros oignon haché
3 carottes, coupées en rondelles
3 pommes de terre, coupées en dés