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g) de tomates concassées.
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2 cuillères à soupe de concentré de tomates.
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1 tasse de bouillon (de bœuf ou de légumes).
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1 cuillère à café de sucre (pour casser l’acidité de la tomate).
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Épices : 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poivre et 1 feuille de laurier.
Étapes de préparation pas à pas
Étape 1 : Préparer les feuilles de chou
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Portez une grande marmite d’eau salée à frémissement.
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Retirez délicatement le cœur dur du chou à l’aide d’un couteau
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Rouleaux de chou farcis à l’Air Fryer : Le réconfort absolu version moderne