salade de Pâques

1. Préparation des œufs :  Faites cuire les œufs durs pendant environ 9 minutes. Une fois cuits, écalez-les et laissez-les refroidir.

2. Préparation des légumes :  Lavez la laitue et déchirez-la en petits morceaux à la main. Hachez le poireau, les cornichons et les radis selon les instructions.

3. Dressage de la salade :  Dans un grand saladier transparent (d’une contenance d’environ 1800 ml), disposez la laitue au fond. Recouvrez-la des petits pois égouttés, puis du maïs égoutté.

4. Ajout des œufs et des ingrédients restants :  Coupez les œufs en huitièmes ou en