pincée de paprika fumé. Vous pouvez également remplacer les noix de cajou par des amandes, des pignons de pin ou des noix pour modifier la texture et créer une tartinade maison unique et délicieuse.
Envie d’une version végétalienne ? Omettez le fromage blanc et remplacez-le par un fromage végétal ou du tofu soyeux. Vous obtiendrez une onctueuse purée de courgettes végane, idéale pour un apéritif sain.
Conseil pratique :
Choisissez des courgettes fermes et fraîches pour une meilleure texture après cuisson. Évitez les très grosses courgettes, plus gorgées d’eau, qui peuvent rendre
