Je vous invite à découvrir la recette qui vous permettra de préparer cette soupe unique !
Découvrez plus de vitamines et de suppléments pour la soupe
au brocoli et au chou –
fleur. Ingrédients : Soupe, brocoli, vitamines, curcuma. Achetez des vitamines et des suppléments. Ingrédients pour la santé :
1 brocoli moyen
, 1 chou-fleur moyen
, 1 oignon,
2 gousses d’ail,
1 carotte
, 1 pomme de terre,
1 litre de bouillon de légumes,
2 cuillères à soupe d’huile d’oliveSel et poivre au goût
1/2 cuillère à café de curcuma (facultatif, pour des bienfaits supplémentaires sur la santé)
Herbes fraîches (comme du persil ou de l’aneth) pour la garniture
Préparation : Commencez par préparer les légumes. Détaillez le brocoli et le chou-fleur en fleurettes, hachez finement l’oignon et l’ail, épluchez et coupez la carotte en rondelles, et épluchez et coupez les pommes de terre en dés. Achetez des vitamines et des compléments alimentaires.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole, ajoutez l’oignon et l’ail, et faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres et légèrement glacés.
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