un brunch rapide !
Author: Eva Total Time: 9 minutes Yield: 2 personnes 1x Diet: Vegan
Print Recipe
Pin Recipe
Un classique rapide, sain et ultra gourmand pour un brunch ou un déjeuner express !
Ingredients
Scale
1x
2x
3x
2 tranches épaisses de pain complet aux graines
1 gros avocat mûr (ou 2 petits)
2 œufs
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de persil frais ciselé
1 pincée de sel
Poivre noir (au goût)
1 pincée de piment d’Espelette
