Le sésame est une graine qui ralentit efficacement le vieillissement, sert à la préparation de diverses pâtes, mais aussi d’assaisonnement pour la viande et les légumes. Le tahini, une pâte obtenue en broyant des graines grillées, est très répandu.
À quoi ça sert ?
Renforce les nerfs
C’est un puissant régulateur des lipides sanguins. De plus, il peut réduire le risque de maladies et renforcer l’immunité. L’huile de sésame est idéale pour prévenir la formation de caillots sanguins et, grâce à la lécithine, qui a un effet très